Plastikfreier Versand – nachhaltig online einkaufen
Wir pflanzen für jede Bestellung einen Baum mit Eden Projects
Kostenloser Buchversand nach Deutschland
Versand am selben Tag (bis ca. 15 Uhr)*

Zufällig vegan – International

16,95 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfrei

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage.

✅ Mehrwertsteuersenkung ab 1.7.: Wir geben die Senkung in voller Höhe weiter (außer bei Büchern wegen der gesetzlichen Buchpreisbindung).

  • A10262
100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse – nicht nur für Veganer Überall auf der... mehr

100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse – nicht nur für Veganer

Überall auf der Welt gibt es außergewöhnliche Gerichte, die rein zufällig vegan sind! Genau wie dieses Buch: Es enthält über 100 internationale pflanzliche Rezepte, für die trotzdem nur wenige exotische Zutaten benötigt werden. Die Hauptzutaten wie Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Rübchen, Kohl, Zwiebeln & Co. sind fast alle auch hierzulande aus regionalem Anbau erhältlich. Pragmatisch, ohne Hype, ohne Ersatzprodukte und ohne Verzicht auf Geschmack.

Exotische Küche mit regionalen Zutaten: Wer sich einmal die wichtigsten Gewürze zugelegt hat, kann exotische, vegane Gerichte aus fast allen Teilen der Welt mit regionalen Grundzutaten zubereiten.

Pflanzliche Rezepte ohne Verzicht: Dass unsere Lieblingsgerichte aus aller Welt weder Fleisch oder Fisch noch Butter, Milch oder Käse enthalten, merkt man ihnen überhaupt nicht an – indisches Dal, spanische Kichererbsensuppe, koreanische Spargel-Schaschliks und südafrikanisches Chakalaka werden in ihrer Heimat seit jeher und ganz selbstverständlich in einer rein pflanzlichen Version zubereitet.

Regionale Alternativen: Exotische, weit gereiste Zutaten lassen sich oft verblüffend einfach durch regionale Alternativen ersetzen, wie zum Beispiel bei thailändischem Kohlrabisalat statt Papayasalat oder bei Bobomole, der Guacamole mit Bohnen statt Avocado. Dass die typische Hauptzutat in diesen Rezepten gar nicht enthalten ist, macht sie kein bisschen weniger schmackhaft, sondern lässt im Gegenteil außergewöhnliche neue Aromen entstehen, mit denen man so nicht gerechnet hätte.

Wir wünschen dir viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!

  • Erscheinungsdatum: 09.09.2020
  • Herausgeber: smarticular Verlag
  • ISBN Softcover: 978-3-946658-46-7
  • Maße: 21 x 16,5 cm
  • Seiten: 272 Seiten, mit über 100 farbigen Abbildungen

Verwenden Sie die Leseprobe, um einen Blick ins Buch zu werfen!

Unserer Umwelt zuliebe wurde dieses Buch auf umweltfreundlichem Recycling-Papier gedruckt, ausgezeichnet mit dem FSC®-Zertifikat für Papier aus Recyclingmaterial, dem Blauen Engel und dem EU-Ecolabel.

Über die Autorin 

Marta Dymek zählt in Ihrer Heimat Polen zu den einflussreichsten Köchinnen. Seit 2010 betreibt Sie den Blog Jadłonomia, der schon 2013 in Polen als Kulinarischer Blog des Jahres ausgezeichnet wurde.  Ihr erstes Buch Jadłonomia. Pflanzenküche. 100 Rezepte nicht nur für Veganer erschien 2014 im Original und 2019 unter dem Titel Zufällig vegan auch auf deutsch. Drei Jahre später folgte dem Bestseller der Titel Nowa Jadłonomia. Pflanzenrezepte aus aller Welt. Ihr Fernsehprogramm Grüne Revolution von Marta Dymek wird bereits in der 6. Staffel ausgestrahlt.

Format: Softcover
Material: Recyclingpapier
Verfügbare Downloads:
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Zufällig vegan – International"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Tipp!
Zufällig vegan Zufällig vegan
ab 16,95 € *
Ätherisches Öl Blutorange bio* 5 ml Ätherisches Öl Blutorange bio* 5 ml
Inhalt 5 Milliliter (76,00 € * / 100 Milliliter)
3,80 € * 4,78 € *
Dr. Bronner's 18-in-1 Naturseife Pfefferminze Dr. Bronner's 18-in-1 Naturseife Pfefferminze
Inhalt 240 Milliliter (3,86 € * / 100 Milliliter)
ab 9,26 € * 10,63 € *
Natron in Lebensmittelqualität (E500ii, nachhaltige Verpackung aus Zuckerrohr) 1000 g Natron in Lebensmittelqualität (E500ii,...
Inhalt 1000 Gramm
ab 2,21 € *
lipfein Lippenbalsam Minibalsam Calendula 4 g lipfein Lippenbalsam Minibalsam Calendula 4 g
Inhalt 4 Gramm (158,25 € * / 100 Gramm)
ab 6,33 € *
100 % Reine Bio-Kakaobutter, 330 ml in Einmachglas mit Bügelverschluss 100 % Reine Bio-Kakaobutter, 330 ml in...
Inhalt 330 Milliliter (6,62 € * / 100 Milliliter)
21,85 € * 24,27 € *
Aleppo Seife Olive mit 24% Lorbeeröl Aleppo Seife Olive mit 24% Lorbeeröl
Inhalt 200 Gramm (3,55 € * / 100 Gramm)
ab 7,10 € *
Ätherisches Öl Mandarine rot bio* 10 ml Ätherisches Öl Mandarine rot bio* 10 ml
Inhalt 10 Milliliter (86,80 € * / 100 Milliliter)
8,68 € * 10,62 € *
Tipp!
Poo Pick plastikfreie Hundekotbeutel aus Pappe (25 Stück) Poo Pick plastikfreie Hundekotbeutel aus Pappe...
Inhalt 25 Stück
ab 6,73 € * 7,30 € *
Compostella 1-für-4 Haushaltspapier 100 % kompostierbar Compostella 1-für-4 Haushaltspapier 100 %...
Inhalt 8 Laufende(r) Meter (0,59 € * / 1 Laufende(r) Meter)
ab 4,68 € *
Ätherisches Öl Ravintsara bio*  5 ml Ätherisches Öl Ravintsara bio* 5 ml
Inhalt 5 Milliliter (173,60 € * / 100 Milliliter)
8,68 € *
Ätherisches Öl Benzoe Siam bio* 5 ml Ätherisches Öl Benzoe Siam bio* 5 ml
Inhalt 5 Milliliter (146,20 € * / 100 Milliliter)
7,31 € *
Ätherisches Öl Zirbelkiefer bio 5 ml Ätherisches Öl Zirbelkiefer bio 5 ml
Inhalt 5 Milliliter (154,00 € * / 100 Milliliter)
7,70 € * 8,29 € *
Sauberkunst CremeDeo Blaue Lagune - natronfrei Sauberkunst CremeDeo Blaue Lagune - natronfrei
Inhalt 50 Milliliter (25,14 € * / 100 Milliliter)
12,57 € * 14,52 € *
Ätherische Öle: Set Zitrusglück 3 x 5 ml Ätherische Öle: Set Zitrusglück 3 x 5 ml
Inhalt 15 Milliliter (83,33 € * / 100 Milliliter)
12,50 € * 14,90 € *
Mini-Duftstein Mini-Duftstein
Inhalt 1 Stück
4,78 € *
Tipp!
Duftmischung Gute Laune 5 ml Duftmischung Gute Laune 5 ml
Inhalt 5 Milliliter (134,60 € * / 100 Milliliter)
6,73 € *
Duftmischung Clear Mind 5 ml Duftmischung Clear Mind 5 ml
Inhalt 5 Milliliter (154,00 € * / 100 Milliliter)
7,70 € *
Kaiser-Natron® Pulver 250 g Großpackung Kaiser-Natron® Pulver 250 g Großpackung
Inhalt 250 Gramm (0,74 € * / 100 Gramm)
ab 1,86 € *
Tipp!
Zufällig vegan Zufällig vegan
ab 16,95 € *
Ätherische Öle: Set Zitrusglück 3 x 5 ml Ätherische Öle: Set Zitrusglück 3 x 5 ml
Inhalt 15 Milliliter (83,33 € * / 100 Milliliter)
12,50 € * 14,90 € *
Zitronensäure in Lebensmittelqualität (E330, nachhaltige Verpackung aus Zuckerrohr) 850 g Zitronensäure in Lebensmittelqualität (E330,...
Inhalt 850 Gramm (4,41 € * / 1000 Gramm)
ab 3,75 € *
Patounis Kernseife aus Olivenkernöl (verpackt in Papiertüte) Patounis Kernseife aus Olivenkernöl (verpackt...
Inhalt 140 Gramm (2,06 € * / 100 Gramm)
ab 2,88 € *
lipfein Lippenbalsam Duobalsam Orange-Vanille 6 g lipfein Lippenbalsam Duobalsam Orange-Vanille 6 g
Inhalt 6 Gramm (121,67 € * / 100 Gramm)
ab 7,30 € *
Reines Bio Kokosöl, 350 ml im Einmachglas mit Bügelverschluss Reines Bio Kokosöl, 350 ml im Einmachglas mit...
Inhalt 350 Milliliter (4,13 € * / 100 Milliliter)
14,45 € * 16,47 € *
Reine Bio Shea-Butter Körperbutter, 350 ml im Einmachglas mit Bügelverschluss Reine Bio Shea-Butter Körperbutter, 350 ml im...
Inhalt 350 Milliliter (3,93 € * / 100 Milliliter)
13,75 € * 15,50 € *
Reine Bio Shea-Butter Körperbutter 100 ml in Weißblechdose Reine Bio Shea-Butter Körperbutter 100 ml in...
Inhalt 100 Milliliter
ab 8,00 € *
Sonett Händedesinfektion (rein pflanzlich, ohne Erdöl) 1000 ml Nachfüllpack Sonett Händedesinfektion (rein pflanzlich, ohne...
Inhalt 1000 Milliliter (1,56 € * / 100 Milliliter)
15,55 € *
Zufällig vegan (Mängelexemplar) Zufällig vegan (Mängelexemplar)
ab 13,51 € * 22,52 € *