Tofu, Miso, Tempeh
Produktnummer:
A10972
Produktinformationen "Tofu, Miso, Tempeh"
Soja neu entdecken und genießen mit 100 Lieblingsrezepten
Elisabeth Fischer ist Köchin, Autorin von über 50 Koch- und Ernährungsbüchern und Tofuliebhaberin der ersten Stunde. Mit viel Wissen, Erfahrung und Liebe kocht, lehrt und schreibt sie seit Jahren mit großem Erfolg über fleischlose Ernährung. Dabei klärt sie über die positive Vielseitigkeit von europäischem Soja auf, u.a. durch ihr langjähriges Engagement im Verein Soja aus Österreich.
Details zum Buch
- Erscheinungsdatum: 24.06.2024
- Herausgeber: smarticular Verlag
- ISBN: 978-3-910801-12-7
- Format: Softcover
- Maße: 21 x 16,5
- Seiten: 272 Seiten, mit über 120 farbigen Abbildungen
Format: | Softcover |
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Nachhaltigkeit: | hergestellt in Deutschland |
Verpackung: | Unverpackt |
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