Plastikfreier Versand – nachhaltig online einkaufen
Wir pflanzen für jede Bestellung einen Baum mit Eden Projects
Kostenloser Buchversand nach Deutschland
Versand am selben Tag (bis ca. 15 Uhr)*

Zufällig vegan

16,95 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfrei

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage.

Buchformat:

  • A10147
100 Rezepte für die regionale Gemüseküche – nicht nur für Veganer  Was haben... mehr

100 Rezepte für die regionale Gemüseküche – nicht nur für Veganer 

Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach köstlich, und sie alle sind rein zufällig vegan! Genau wie dieses Buch: Es enthält 100 außergewöhnliche Rezepte für eine gesunde, abwechslungsreiche, pflanzliche Ernährung mit dem gewissen Etwas – pragmatisch, ohne Hype, ohne Ersatzprodukte und ohne Verzicht auf Geschmack.

Regional und saisonal: Mehr regionale pflanzliche Lebensmittel in den Speiseplan zu integrieren, bringt enorme Vorteile mit sich, sowohl für die Umwelt als auch für die Gesundheit und die Qualität der eigenen Nahrung.

Pflanzliche Kost, pragmatisch – ohne Hype: Wir müssen nicht alle unbedingt Veganer werden, und kleine Schritte sind besser als keine Schritte. Wer nur ab und zu Fleisch oder Käse weglässt, weil ein Gericht auch ohne ganz köstlich schmeckt, tut sich und unserem Planeten schon einen großen Gefallen.

Regionale Gemüseküche ohne Ersatzprodukte und exotische Superfoods: Im Gegensatz zu manch anderem Kochbuch sind für die pflanzenbasierten Rezepte in diesem Buch weder exotische Superfoods noch teure Spezialzutaten oder Ersatzprodukte notwendig. Wer Hülsenfrüchte, Grützen, Hirse, allerlei Kräuter und Gewürze für sich entdeckt, wird feststellen, dass sich damit fast genauso einfach kochen lässt wie mit Fertigprodukten, zudem auch noch viel gesünder und schmackhafter.

  • Erscheinungsdatum: 19.09.2019
  • Herausgeber: smarticular Verlag
  • ISBN Softcover: 978-3-946658-36-8
  • ISBN Hardcover: 978-3-946658-37-5
  • Maße: 21 x 16,5 cm
  • Seiten: 288 Seiten, mit über 100 farbigen Abbildungen

Verwenden Sie die Leseprobe, um einen Blick ins Buch zu werfen!

Unserer Umwelt zuliebe wurde dieses Buch auf umweltfreundlichem Recycling-Papier gedruckt, ausgezeichnet mit dem FSC®-Zertifikat für Papier aus Recyclingmaterial, dem Blauen Engel und dem EU-Ecolabel.

Über die Autorin 

Marta Dymek zählt in Ihrer Heimat Polen zu den einflussreichsten Köchinnen. Seit 2010 betreibt Sie den Blog Jadłonomia, der schon 2013 in Polen als Kulinarischer Blog des Jahres ausgezeichnet wurde.  Ihr erstes Buch Jadłonomia. Pflanzenküche. 100 Rezepte nicht nur für Veganer erschien 2014, und drei Jahre später folgte dem Bestseller der Titel Nowa Jadłonomia. Pflanzenrezepte aus aller Welt. Ihr Fernsehprogramm Grüne Revolution von Marta Dymek wird bereits in der 6. Staffel ausgestrahlt.

Format: Hardcover, Softcover
Material: Recyclingpapier
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Zufällig vegan"
06.03.2020

Gelingsicher, regional, auch für Fleischanbeter

Einfache Zutaten mit super Öko-Bilanz, gelingsicher, und die ganze Familie mümmelt nun zufrieden und einträchtig, Linsen, Lauch & Co. Unglaublich, wenn man bedenkt, dass wir eigentlich große Fleischliebhaber sind ...

08.11.2019

Genau, so, wie beschrieben

Die Rezepte der Autorin sind genau das, was sie ankündigt: mit regionalen Gemüsen, ohne Ersatzprodukte und dazu auch machbar. Es gibt ja vegane Kochbücher, deren Rezepte für Spitzenköche einfach zu sein scheinen....diese Rezepte hier sind es und gelingen wirklich. Und, nachdem ich 7 Rezepte ausprobiert habe, kann ich sagen: alles super lecker. Da fehlt mir nix, weder Fleisch noch Käse,

04.11.2019

Unglaublich toll!

Ein überraschend anderes veganes Kochbuch, das weitgehend mit bekannten und vor allem regionalen Zutaten auskommt und trotzdem die eine oder andere kulinarische Überraschung parat hält.

26.09.2019

Ein geniales Rezeptbuch

Ich koche schon sehr lange mit dem originalbuch und liebe es. Jedes Rezept was ich bisher probiert habe gelingt uns ist sehr leker.

15.09.2019

Bestimmt super

Marta Dymek ist die Beste. Ihre Rezepten sind einfach und immer sehr lecker!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Tipp!
Plastiksparbuch Plastiksparbuch
16,95 € *
Natron in Lebensmittelqualität (E500ii, nachhaltige Verpackung aus Zuckerrohr) 1000 g Natron in Lebensmittelqualität (E500ii,...
Inhalt 1000 Gramm
ab 2,25 € *
Zitronensäure in Lebensmittelqualität (E330, nachhaltige Verpackung aus Zuckerrohr) 850 g Zitronensäure in Lebensmittelqualität (E330,...
Inhalt 850 Gramm (4,53 € * / 1000 Gramm)
ab 3,85 € *
Patounis Kernseife aus Olivenkernöl (verpackt in Papiertüte) Patounis Kernseife aus Olivenkernöl (verpackt...
Inhalt 140 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Tipp!
Patounis Kernseifeflocken aus Olivenkernöl (Waschseife) 300 g Patounis Kernseifeflocken aus Olivenkernöl...
Inhalt 300 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
Tipp!
HYDROPHIL Seifensäckchen HYDROPHIL Seifensäckchen
Inhalt 1 Stück
3,90 € *
Compostella 1-für-4 Haushaltspapier 100 % kompostierbar Compostella 1-für-4 Haushaltspapier 100 %...
Inhalt 8 Laufende(r) Meter (0,60 € * / 1 Laufende(r) Meter)
ab 4,80 € *
HYDROPHIL Lippenbalsam HYDROPHIL Lippenbalsam
Inhalt 7 Gramm
5,90 € *
Sonett Sauerstoffbleiche (Bleichkomplex mit Aktivsauerstoff) Sonett Sauerstoffbleiche (Bleichkomplex mit...
Inhalt 450 Gramm (7,22 € * / 1000 Gramm)
ab 3,25 € *
Kaiser-Natron® Pulver 250 g Großpackung Kaiser-Natron® Pulver 250 g Großpackung
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Ätherische Öle: Set Zitrusdüfte 3 x 5 ml Ätherische Öle: Set Zitrusdüfte 3 x 5 ml
Inhalt 15 Milliliter (92,67 € * / 100 Milliliter)
13,90 € *
Set Ätherische Öle: Die duftende Hausapotheke 3x 5 ml Set Ätherische Öle: Die duftende Hausapotheke...
Inhalt 15 Milliliter (103,33 € * / 100 Milliliter)
15,50 € * 16,90 € *
streugut Salinensalz grob (für die Salzmühle) 300 g streugut Salinensalz grob (für die Salzmühle)...
Inhalt 300 Gramm (11,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,30 € *
Tipp!
Zufällig vegan (Mängelexemplar) Zufällig vegan (Mängelexemplar)
ab 13,77 € * 22,95 € *
Compostella 1-für-4 Haushaltspapier 100 % kompostierbar Compostella 1-für-4 Haushaltspapier 100 %...
Inhalt 8 Laufende(r) Meter (0,60 € * / 1 Laufende(r) Meter)
ab 4,80 € *
Tipp!
Zitronensäure in Lebensmittelqualität (E330, nachhaltige Verpackung aus Zuckerrohr) 850 g Zitronensäure in Lebensmittelqualität (E330,...
Inhalt 850 Gramm (4,53 € * / 1000 Gramm)
ab 3,85 € *
Tipp!
Plastiksparbuch Plastiksparbuch
16,95 € *
Natron in Lebensmittelqualität (E500ii, nachhaltige Verpackung aus Zuckerrohr) 1000 g Natron in Lebensmittelqualität (E500ii,...
Inhalt 1000 Gramm
ab 2,25 € *
Plastiksparbuch Plastiksparbuch (Mängelexemplar)
10,17 € * 16,95 € *
Sauberkunst Festes Shampoo Blaue Lagune Sauberkunst Festes Shampoo Blaue Lagune
Inhalt 45 Gramm (13,11 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Ätherische Öle: Set Zitrusdüfte 3 x 5 ml Ätherische Öle: Set Zitrusdüfte 3 x 5 ml
Inhalt 15 Milliliter (92,67 € * / 100 Milliliter)
13,90 € *