
Handbuch für Pilzsammler
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- Artikel-Nr.: A10275
Handbuch für Pilzsammler
340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen. Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
Von: Andreas Gminder
Das „Handbuch für Pilzsammler“ erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.
Mehr zum Buch:
- Autoren: Andreas Gminder
- Erscheinungsdatum: 3. Auflage 2018
- Herausgeber: KOSMOS Verlag
- ISBN: 978-3-440-16216-3
- Format: Brochur mit Klappe
- Maße: 210 mm x 135 mm
- Seiten: 256 Seiten
Seiten: | 256 |
Umfangreich und sehr hilfreich
Das Buch ist sehr umfangreich, sehr viele Pilze werden vorgestellt und das sichere Bestimmen wird leicht gemacht!